夏の味覚を楽しむ「やよい軒」の新メニュー『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』

夏の味覚が詰まった定食！

株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」では、2026年6月16日より、季節限定の新メニュー『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』が登場しました。このメニューは、季節にぴったりな味わいと視覚的な楽しさを兼ね備えた一皿です。

商品概要

『夏越ごはんと豚しゃぶの定食』は、もち麦ごはんを使用しており、健康面でも嬉しい一品です。料理の特徴として、茅の輪をイメージしたゴーヤー入りのかき揚げがあり、これがメニューのポイントとなっています。かき揚げにはゴーヤーに加え、人参、玉ねぎ、コーンが使用されており、見た目も色鮮やか。また、天つゆがかけられ、サクサクとした食感が楽しめます。

これに加えて、柔らかい豚しゃぶが主菜として提供されます。たっぷりの野菜とともに、豚肉の旨味を十分に感じられる作りです。彩りには、オクラやパプリカが選ばれ、見た目にも涼やか。おろし野菜ドレッシングがトッピングされ、さっぱりとしながらも深い味わいが堪能できます。日本の伝統的な行事食である“夏越ごはん”を、手軽に楽しめる点も大きな魅力です。

おかわり自由のごはん

また、「やよい軒」の魅力の一つであるごはんのおかわり自由サービスも、もちろんこの定食でも利用できます。ただし、白米のみのおかわりとなっていますので、注意が必要です。暑い季節を迎えるにあたって、元気に過ごすための栄養をしっかりと補給できる一品です。

便利な公式アプリ

さらに、「やよい軒」では公式アプリも展開しており、新商品やキャンペーン情報の確認、メニューの閲覧、店舗検索の他、出前館やUber Eatsからの注文が可能です。アプリ内で獲得できるクーポンもあり、お得に楽しむことができます。アプリを利用することで、手軽にこの新メニューをお試しできるので、ぜひダウンロードしてみてください。