横浜・ホテルニューグランドの新作バナナパフェで五感を満たす特別な時間を！

横浜の象徴的存在、ホテルニューグランドが新たなパフェを披露します。2026年9月1日から10月15日まで期間限定で提供される『バナナパフェ』は、その名の通り、バナナの美味しさを余すところなく引き出した特別なスイーツです。

このパフェには、カラメリゼされたバナナの香ばしさと濃厚な風味が見事に融合しています。また、バナナを使ったムースやアイス、さらにはチョコレートやナッツなどが層を成し、視覚的にも楽しめる仕上がりとなっています。一口ごとに異なる食感を楽しみながら、最後まで飽きさせない工夫が施されています。

こだわりの詰まった一品

『バナナパフェ』は、カラメリゼしたバナナだけではなく、アーモンドチュイル、バナナアイス、チョコレートアイス、バナナそのもの、チョコレートクランブル、チョコレートスポンジ、バナナムース、プラリネカスタード、チョコレートソース、生クリーム、そしてカラメリゼのナッツ類と、驚くほど多彩な素材が積み重なっています。これにより、食べ進めるごとに異なる食感や風味が堪能でき、まるで味覚の冒険をしているかのようです。

落ち着いた空間で味わう贅沢

この季節限定のパフェは、本館1階のコーヒーハウス『ザ・カフェ』で提供されます。山下公園に面した明るい店内は、自然光が心地よく入り、木のぬくもりも感じられます。ここでは、既存の人気メニューであるシーフードドリアやスパゲッティナポリタン、プリン・ア・ラ・モードも楽しめるため、スイーツ以外の食事を兼ねて訪れるのも良いでしょう。

歴史を感じるクラシックホテル

ホテルニューグランドは1927年に開業し、関東大震災の復興シンボルとして知られています。また、マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリンをはじめとする著名人にも愛されてきたクラシックホテルです。建物自体も1992年に横浜市歴史的建造物に指定されており、その歴史的背景が一層魅力を高めています。

隣接するタワー館は1991年にオープンし、全室から横浜港の美しい景色を楽しむことができます。特に、ベイブリッジや大桟橋、みなとみらいの夜景は格別です。

ぜひお試しを！

この特別な『バナナパフェ』は、価格が税込みで2,450円と贅沢な一品ですが、その質と味わいはそれに見合うものです。この季節にしか味わえない贅沢を、ぜひ体験してみてください。お問合せは本館1階のコーヒーハウス『ザ・カフェ』またはレストランリザベーション課までどうぞ。お電話は045-681-1841です。