忘年会シーズンの乾杯ドリンク選びと健康意識の調査結果

年末が近づくと共に、忘年会などの飲み会が増えてきます。このような特別な時間は、人々が日ごろの労を労ったり、友人や同僚との再会を楽しむ大切な瞬間です。そのため、初めの一杯をどうするかが気になるところです。

最近、株式会社自然食研が行った調査では、飲み会における乾杯ドリンク選びの傾向や、健康意識についての幅広い声を集めています。今回はその調査結果を元に、飲み会での乾杯ドリンク選びについて掘り下げていきます。

調査の背景と概要

この調査は、週に一度以上飲酒をする20〜60代の男女と内科医を対象に実施されました。調査期間は2025年11月7日から11月9日までで、1,032人からの回答を基にしています。調査項目には、乾杯ドリンクの選び方、アルコールの影響を感じるまでの時間、年末に向けた肝臓ケアの意識など多岐にわたります。

乾杯ドリンクの選択肢

調査の結果、乾杯時に選ばれることが多いドリンクは圧倒的に『ビール』であり、88.4％の人がこれを選択しています。続いて『サワー・チューハイ」が4.4％、『ハイボール』が3.3％という結果でした。多くの方が「乾杯といえばビール」を自然に意識していることがうかがえます。

更に、「毎回乾杯の一杯目にはビールを選ぶ」と答えた人が62.6％と多く、ビールがもはや暗黙の了解とされていることが明らかになりました。こうしたデータからも、仕事の場やフォーマルな飲み会では特に「まずはビール」が選ばれると考えられます。

酔いを感じる時間

飲み会の初めに乾杯をし、どの位の時間で酔いが回り始めるかについても調査されました。その結果、最も多かったのは「30分～1時間未満」の31.3％、次いで「1時間以上」の31.9％でした。早く酔う方もいれば、ゆっくり酔いがまわる方もいることが分かりました。

健康意識の高まり

年末に飲み会が増える中、肝臓のケアを意識したい人が約9割にも上るという結果が出ています。特に飲酒機会が増えるこの時期に、肝臓ケアが必要だと考える方が非常に多いことが浮き彫りになっています。内科医においても、自身の飲酒に関しては健康リスクを『とても考慮している』と回答した人が約9割を超えており、皆が積極的に健康を意識していることが伺えます。

内科医からのアドバイス

内科医が勧める、肝臓の健康をサポートする成分として『タウリン』や『オルニチン』が挙げられています。これらは日常の食事やサプリメントから摂取することが望ましいとされています。特に、年末に向けて飲酒の機会が増える中で、こうした成分を意識して摂ることが肝臓の健康に大いに貢献すると考えられます。

まとめ

今回の調査から、ビールが乾杯ドリンクの圧倒的選択肢であることや、年末の飲み会に向けて肝臓ケアを意識しようとする人が多いことが明らかになりました。年末の忙しい時期だからこそ、健康を意識した飲み方を心がけ、肝臓の負担をできるだけ軽減する工夫が重要です。これを機に健康的な飲酒スタイルを見直してみてはいかがでしょうか。