#YADOKARI #VILLAGE TOUR #ii eat

秋の軽井沢エリアでの特別な宿泊体験

神奈川県横浜市に本社を置くYADOKARI株式会社が、北軽井沢の自然あふれるロケーションで「VILLAGE TOUR」プログラムを実施します。このイベントは、「食べる」をテーマに、地域の人々や食材との出会いを通じて、暮らしについて考えるきっかけを提供します。2025年11月7日～9日間の2泊3日の宿泊プランへの参加者を募集しています。

VILLAGE TOURの内容

地域を食べるユニット「ii eat」とのコラボレーションによる体験型プログラムでは、軽井沢の自然と文化を体感しながら、五感を通じて「食」の魅力を味わいます。参加者は地域のコミュニティビルダーに案内され、様々な出会いを通じて「土地を食べる」体験を共有します。

収穫体験

初日のプログラムでは、軽井沢の近くにあるducafarmで野菜を収穫します。深い土壌環境で育まれた珍しい野菜を経験でき、自然の恵みを実感できます。この時期は、サヴォイやフェンネル、普段見かけない野菜との出会いが待っています。

地域のハブ「Gokalab」での交流

翌日は、まちのハブ拠点である「Gokalab」で二拠点居住のコンセプトについての話を聞きます。ここはリノベーションされたカフェで、移住者たちに支持されているスペースです。地域の人々とのつながりや、現代の生活スタイルについて触れられる貴重な機会です。

地域体験のデザイン

また、山と都市をつなぐ地域体験をデザインしている共同代表・小川大暉氏によるトークセッションも行います。彼の活動を通じて、二拠点居住の現実や地域での暮らしについて理解を深め、地域との関わりを持っている人々の生の声を聞くことができます。

夕食と焚き火の時間

そして、夜にはii eatによるスペシャルディナーが用意されます。参加者全員が収穫した新鮮な野菜や、地域の獲物を使用した料理を焚き火を囲んで楽しむ時間です。このワークショップでは、食プロジェクトの思いについても語られ、食と地域の未来を考える場として機能します。

宿泊プランの詳細

• - 日程：2025年11月7日（金）〜11月9日（日）
• - 宿泊施設：YADOKARI VILLAGE 北軽井沢
• - 定員：5組（最大3〜4名）
• - 参加費：大人1名41,000円（2名1室利用）等、詳細は公式サイト参照
• - 募集期間：2025年10月2日（木）〜10月31日（金）

この特別な宿泊体験は、食や地域について理解を深める絶好の機会です。「VILLAGE TOUR」を通じて、新たな出会いと心に残る体験が皆様をお待ちしています。ぜひご参加ください！

関連リンク

サードペディア百科事典: YADOKARI VILLAGE TOUR ii eat