セブン‐イレブンが提案する“適塩”をテーマにした新商品が東北で登場
セブン-イレブンの新しい健康商品
2026年9月22日から、セブン‐イレブンが東北6県で“適塩”をテーマにした新商品を順次発売します。この取り組みは、健康的な食生活や減塩に対する関心の高まりを反映したもので、なんと計5品が登場します！
適塩とは？
適塩というのは、ただ減塩するだけではなく、適切な食塩の使用量を考慮し、味わいと健康を両立させることを指します。セブン‐イレブンでは、これまでも減塩商品の開発に取り組んできましたが、今回の新商品は特に醤油に着目。食塩を抑えつつ、旨味を引き出す技術を駆使しています。
発売商品一覧
では、今回発売される新商品を詳しく見ていきましょう。
1. 炭火焼鳥とふわとろ卵の親子丼（540円）
この親子丼は、岩手県産の“菜彩鶏”を使用し、炭火焼のジューシーな鶏肉とふわとろの卵の絶妙な組み合わせが楽しめます。食塩量はたったの2.4g。おいしさを損なうことなく、サクッと食べられる一品です。
2. 彩り野菜と海鮮の中華丼（550円）
野菜と海鮮がたっぷり入ったこの中華丼は、食塩相当量を2.9gに抑えています。餡には低温発酵の醤油を使用し、鶏ガラスープと黒酢を加えることで、深みのある風味を実現。また、具材の種類も豊富で飽きが来ません。
3. 糀の甘み広がる豚汁（358円）
青森県産の地養豚を使ったこの豚汁は、なんと食塩相当量が1.9g。合計2種類の味噌と糀甘酒を加え、甘さとコクを引き立たせています。肉の旨味と香りが広がるこの一杯で、温まってください。
4. 1/2日分の野菜が摂れる辛味噌スープ（328円）
辛味噌スープは、ほかの具材にもこだわっており、食塩相当量は2.5g。鉄鍋で高温・短時間炒められた香ばしい野菜がたっぷりと入っています。更に、糀しょうゆを使用することで甘さとコクが感じられ、体にも優しい一品です。
5. だし仕立てのあっさり浅漬け白菜（198円）
最後にご紹介するのは、食塩相当量がなんと1.1gの白菜の漬物。じっくりと水分を抜き、鰹出汁を加えた漬け込み液に漬けることで、あっさりとした味わいを実現しています。さっぱりしたい方にぴったりです。
健康的な選択を
これらの新商品は、全て東北6県のセブン‐イレブンで購入可能です。健康寿命の延伸や地域の社会的課題の解決に向けて、今後もおいしく無理なく続けられる商品提案を行っていくというセブン‐イレブン。健康的な食生活を楽しみたい方は、ぜひチェックしてみてください。
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