DEAN & DELUCAのシェフが手がける新作恵方巻が登場！

DEAN & DELUCAの新作恵方巻が登場！

新年の運を呼び込む縁起物、恵方巻がDEAN & DELUCAから発表されました。2025年1月14日（火）からは、予約受付が開始されるこの一品は、多彩なデリ惣菜を手掛けるシェフによる自信作です。毎年多くの人々が楽しみにしているこの恵方巻、今年は3種類が登場し、新たな魅力が詰まっています。

今年の恵方巻のラインナップ

1. まぐろと鰤の海宝巻 - ¥3,300（税込 ¥3,564）

あふれんばかりの海の幸を堪能できる「まぐろと鰤の海宝巻」は、まろやかな甘酢飯で巻かれた豪華な海鮮が魅力です。この恵方巻には、マグロ、ブリ、サーモン、カニ、タイ、いくら、そしてごぼう、壬生菜漬がふんだんに巻き込まれています。口に含んだ瞬間、素材それぞれの風味が見事に調和し、まさに海の恵みを楽しむことができます。

2. 牛しぐれと海老フライの海山巻 - ¥2,800（税込 ¥3,024）

今年新たに加わった「牛しぐれと海老フライの海山巻」は、一味違った和洋折衷の魅力があります。和牛のしぐれ煮と海老フライを中心に、赤キャベツのマリネやきゅうりが添えられています。海苔は裏巻きにしており、仕上げには青のりがまぶされ、さらにとびっこを添えたアボカドがトッピング。これらの具材が口の中で絶妙に調和し、一口ごとに異なる美味しさを楽しむことができます。

3. 七福巻 - ¥2,400（税込 ¥2,592）

「七福巻」は、あなご、たたきごぼう、菜の花のおひたし、かんぴょう、しいたけの含め煮、卵焼き、そしてサーモンの漬けという、縁起の良い7種類の食材で構成されています。粒立ちの良い酢飯と、磯の香り豊かな海苔が見事に融合し、滋味深い味わいへと導きます。

予約情報

予約はオンラインストアにて承っており、特集ページから簡単に行うことができます。

- 予約期間: 2025年1月14日（火）～1月27日（月）
- 受け渡し日: 2025年2月2日（日）

取扱い店舗は、六本木、品川、新宿、恵比寿など、全国のマーケット店舗で様々に展開されますが、取り扱う商品は店舗により異なるため、事前に確認が必要です。

DEAN & DELUCAについて

DEAN & DELUCAは、1977年に設立された世界中の美味しい食材を集めた食のセレクトショップです。ニューヨークのソーホーに始まり、現在では日本国内に19店舗のマーケットストアと27店舗のカフェを展開しています。食の楽しさを届けることに力を入れ、お客様へ新たな美味しさを提供し続けています。
公式ウェブサイトやInstagramでも最新情報が発信されていますので、気になる方はぜひチェックしてください。

この機会に、DEAN & DELUCAの新作恵方巻を楽しんで、運を呼び込む一品を味わってみてはいかがでしょうか。