北海道・余市のブルーベリーを使用した新作スイーツ登場！

北海道・余市のブルーベリーソース使用レアチーズケーキが発売

北海道の地域性を忠実に表現した新しいスイーツ、「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」がセブン‐イレブンから登場しました。この商品は、2023年9月16日（火）から北海道内のセブン‐イレブン各店舗で順次発売されます。地元で育まれたブルーベリーをふんだんに使用したこのレアチーズケーキは、特に「北のフルーツ王国」と称される余市町の新鮮なフルーツの魅力を多くの人々に伝えるために企画されました。

地元愛護と生産者支援の取り組み

余市町はその特徴的な気候、特に昼夜の寒暖差が大きいことから、豊かな甘みと酸味を兼ね備えたブルーベリーが生育されています。コロナ禍で果物出荷量が減少する中、セブン‐イレブンは2021年よりJAよいちと協力し、生産者フォローのための「地産地消」プロジェクトを立ち上げました。地元のフルーツを使った製品を販売し、生産者を支えるという取り組みの一環として、このレアチーズケーキが誕生したのです。

余市産ブルーベリーの魅力

余市町で育まれたブルーベリーは、手摘みで大切に収穫されるため、品質が非常に高いことで知られています。そのブルーベリーを使って作られたブルーベリーソースは、自然の美味しさがギュッと詰まっており、甘さと酸味のバランスが絶妙。クリーミーでさっぱりとした味わいのレアチーズケーキとの組み合わせは、一度食べれば忘れられない味わいです。

商品詳細

- 商品名: 余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ
- 価格: 220円（税込237.60円）
- 販売期間: 2023年9月16日（火）～順次
- 販売エリア: 北海道

担当者は「この商品を通して北海道の優れた材料の魅力を広め、生産者への支援を持続して行いたい」と語っています。食材の美味しさを絶妙に引き出したこのレアチーズケーキは、ひと口食べればとろけるような食感とともに、ブルーベリーの濃厚な風味が感じられ、まさに小さな幸せを与えてくれる一品です。

終わりに

「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」は、地域からの食文化を実感できる魅力あるスイーツです。ぜひ、この機会に北海道の豊かなフルーツの味わいを楽しみながら、地元の生産者を応援してみてはいかがでしょうか。詳細情報や最新情報は公式HPをチェックしてください。店舗によって商品が異なる場合もあるので、訪問前に確認することをおすすめします。私たちの食の楽しみと同時に、地域への愛着も育む体験をしてみてください。