「きまぐれクック」の人気メニューがスシローに登場！期間限定コラボ商品紹介

スシロー×きまぐれクック、夢のコラボが実現！

YouTubeチャンネルの登録者数が1200万人を超える「きまぐれクック」が、業界で注目の魚捌き系クリエイターとして話題を集めています。この度、スシローとのコラボレーションにより、特別なコラボ商品が全国での販売が決定しました。

コラボの背景

このコラボは、かねこさんが「すし屋になりたい」という夢を抱いていたことから始まりました。彼の魚に対する真摯な姿勢と、スシローが持つ高い品質への情熱が見事に重なり、「きまぐれクック」の人気メニューがスシローで再現されることになりました。第一弾の販売は2025年1月20日から始まり、第二弾は同年2月5日からの予定です。

第一弾商品について

2025年1月20日から最初に登場するのは、YouTubeでのレシピ動画で4000万回以上再生された「カンジャンケジャン」。これは、特製の醤油ベースのタレに、みそや生姜を加えたものに漬けこまれた本ずわい蟹から生まれた絶品創作すしです。蟹の甘さと旨みを引き立てる卵黄醤油や胡麻、大根おろし、ネギがトッピングされており、一口でその美味しさを感じることができる一品です。

さらに、カツオをキムチとマヨネーズでアレンジした「かつおキムチマヨ」や、煮穴子を使用した「穴たく巻」も楽しめます。これらも各店舗での販売予定数が決まっており、売り切れ次第終了となりますので、ぜひ早めにお試しください。

第二弾商品について

2025年2月5日から販売される第二弾では、韓国のえびを使った「カンジャンセウ」が登場します。こちらも店内で殻剥きをした赤えびを特製のカンジャンダレに漬け込んだ作品で、えびの甘みや旨みを最大限に引き立てる新しいスタイルのお寿司です。ただのえび巻きではなく、えびみそのコクがしっかりと楽しめる大満足の一品となっています。さらに、つぶ貝の食感を楽しめる「つぶ貝おろし」も見逃せない一品です。