Dears Weddingが2026年オリコン顧客満足度調査で4年連続第1位
株式会社ディアーズ・ブレインが展開するウエディングブランド「Dears Wedding」が、2026年のオリコン顧客満足度調査で「ハウスウエディング 料理」部門において、見事4年連続の第1位を達成しました。この受賞は、カップルやゲストからの高評価を受けた結果とも言えます。
近年の結婚式は多様化が進み、少人数婚やアットホームな雰囲気を重視するカップルが増えています。そんな中で、料理はゲストへの心からのおもてなしとして、その重要度がますます高まっています。Dears Weddingは、単に美味しい料理を提供するだけでなく、新郎新婦の出身地にちなんだオリジナルメニューを提案し、特別な「体験としての食」を追求しています。さらに、グループ全体としてはブライダル事業だけにとどまらず、レストラン事業や若手職人の育成にも力を入れ、ウエディングの枠を越えた「食と空間」を通じて人々に驚きや感動を提供することを目指しています。
Dears Weddingの料理の特徴
地産地消の「フレンチジャポネ」
Dears Weddingの料理の一つに、「フレンチジャポネ」と呼ばれるスタイルがあります。チュンな華やかなフランス料理に日本の繊細さを融合させたこの独自のスタイルは、多くのゲストに喜ばれています。地元の旬の食材をふんだんに使用し、味や見た目はもちろん、香りや食感、温度にも徹底的にこだわっています。五感を揺さぶる美しい料理は、まさに特別な日のための逸品です。
出来立ての料理を提供
全ての料理は、パーティーの進行やゲストの食事の進み具合に応じて、最も美味しい状態で提供されます。バンケットには専用のキッチンを併設し、鮮度や風味にこだわった料理をお届けすることで、ゲストに最高の味わいを体験してもらえます。これにより、記憶に残る感動の瞬間を創り出します。
こだわりの「シェフミーティング」
披露宴で提供される料理については、経験豊富なシェフと直接打ち合わせができる「シェフミーティング」を実施。このミーティングでは、二人の希望や思い出を伺い、お気に入りの食材や思い出の一品を取り入れたオリジナルコースを提案しています。年配のゲスト向けにお箸で食べられるメニューの用意や、アレルギー対応など、細やかな配慮も徹底されています。
Dears Weddingのブランドコンセプト
Dears Weddingは「The Wonder Journey」というブランドコンセプトを掲げています。この旅は、二人の未来を探る大切なプロセスであり、家族になるための絆を強くする時間でもあります。結婚式を経て、共に歩む日々には困難もあるかもしれませんが、両者の気持ちを重ね合わせた思い出が道しるべとなることを信じています。
結婚式は新たな生活のスタート。Dears Weddingは、二人の想いを大切にし、かけがえのない旅のサポートをします。未来に笑顔があふれる瞬間を描き、特別な日を演出します。
詳細情報
Dears Weddingの詳細については、
公式HPをご覧ください。また、会場情報も掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください。この機会に、特別なウエディングスタイルを体験してみてはいかがでしょうか。これからの結婚式選びにおいて、Dears Weddingは確かなパートナーとなってくれるでしょう。