セブン-イレブンに新登場！飯田商店監修の冷し担々麺の魅力

セブン-イレブンに新登場の冷し担々麺

セブン-イレブンは、人気ラーメン店「飯田商店」の監修による新たな逸品「冷し担々麺」を2023年5月20日（火）から全国で順次販売開始します。この冷たい担々麺は、特に春から夏にかけて人気の冷たい中華麺のニーズに応えるために作られました。

疲れた体を癒す一杯

これからの季節、気温が上昇するにつれて私たちの食欲も変化していきます。特に暑い日は、さっぱりとしていて食べやすい冷し中華や冷し担々麺の需要が高まってきます。この「冷し担々麺」は、神奈川県湯河原町の「飯田商店」でのこだわりを反映した特別な一杯です。

特徴的なのは、しなやかな食感の平打ち麺と、独自のスパイスを用いた香り高いラー油が効いたスープのハーモニーです。酸味のあるスープは、8種類の厳選されたスパイスによって味わい深い風味を持ち、暑さを忘れさせてくれます。

8種類のスパイスで豊かな風味

「冷し担々麺」のスープは、黒酢を使って酸味を出し、ピリ辛でありながらコクのある仕上がりになっています。特に、スパイスそのものの香りがきいているため、一口食べただけでもその魅力を感じることができます。

さらに、具材には肉味噌、もやしのラー油和え、トマト、サニーレタス、長ねぎ、紫玉ねぎを使用。各食材が彩りよく盛り付けられており、目でも楽しむことができます。

こだわりの食材と製法

「飯田商店」が手掛けたこの担々麺には、4つのこだわりが詰まっています。

1. 麺：国産小麦を100%使用した平打ちの麺は、スープとの絡みが良く、もっちりとした食感を楽しむことができます。

2. スープ：スパイスを調合したラー油がアクセントとなるスープは、辛さと豊かな風味を引き立てます。

3. 肉味噌：クミンやコリアンダーを取り入れた香り豊かな肉味噌は、料理に深みを加えます。

4. ラー油：精緻にブレンドされたラー油は、シナモンをベースに、他のスパイスと相まって、病みつきになるおいしさを実現しています。

総まとめ

暑さが厳しくなるこれからの季節にぴったりの「冷し担々麺」。飯田商店とのコラボレーションによるこの一杯は、家庭でも容易に楽しめる本格的な味です。セブン-イレブンでは、598円（税込645.84円）で全国各地で購入することができます。

ぜひ、彩り豊かな「冷し担々麺」で夏を楽しむひと時を味わってみてはいかがでしょうか。専門店にも負けないこの味わいは、間違いなく食欲を掻き立ててくれることでしょう。行動が早い夏の日差しに、ぜひ立ち向かう一杯を手に入れましょう！