クリスマスの極意：食べ過ぎ防止法と健康リスクを理解しよう

クリスマスシーズンは、一年の中でも特別なイベントにあたります。人々が楽しみにしているご馳走には、チキン、ケーキ、そしてお酒がついて回りますが、この華やかな食卓が本当に私たちの健康に良い影響を与えるのでしょうか？

株式会社自然食研による調査では、20〜60代の週1回以上飲酒する男女と内科医を対象に、クリスマスシーズンの食べ過ぎ・飲みすぎについて調査が行われました。

調査の結果とは？

この調査の結果、約半数が自宅で特別な食事を楽しむ予定があり、実際、クリスマスの食卓には、`ケーキ（56.5%）` や `ビール（56.5%）`が並び、`フライドチキン（51.8%）` や `ワイン（34.1%）`も多く選ばれています。

さらに、約7割の人が「チキン、ケーキ、お酒」を揃える習慣があると答えており、クリスマスが「脂質、糖質、アルコール」の三拍子が揃う日であることが明らかになりました。そのため、食事により栄養バランスが崩れがちであることが懸念されています。

「食べすぎ」がもたらすリスク

楽しいクリスマスの後、翌日の体調に変化があったか尋ねたところ、約6割が「毎年ある」もしくは「何度かある」と回答し、具体的な症状として「胃もたれ」や「体の重さ」、さらには「顔のむくみ」まで感じているということです。

このような症状が出る原因としては、特に「アルコール」の摂取が大きな要因で、内科医の92%がクリスマスにおける三要素同時摂取が体に高リスクであると評価されています。肝臓の働きがこのリスクに大きく関与しているのです。

食べ過ぎを防ぐために

医師たちは、クリスマスの食べ過ぎや飲みすぎから回復するための方法として、以下の対策を提案しています。

1. アルコールを控える・休肝日を設ける：肝臓が最優先でアルコールを処理するため、脂質や糖質の代謝が滞ります。
2. 水分を十分に摂取する：水分補給は体の水分バランスの維持に重要です。
3. 肝臓の健康をサポートする成分を摂る：この時期に多用される「しじみ」などが効果的です。

しじみの栄養とその効果

自然食研の「しじみ習慣」は、肝臓をサポートするための食品として知られています。しじみは多くの栄養素を含み、特にオルニチンや各種アミノ酸、ビタミンB群が豊富です。これにより、クリスマスのご馳走に対抗できる体作りを助けてくれます。

まとめ

クリスマスは特別なイベントですが、健康リスクを理解することも重要です。脂質、糖質、アルコールの同時摂取は、体に負担をかけるため、適切な対策を講じることが求められます。楽しむことはもちろん大切ですが、次の日の調子を良くするためにも、自らの体をいたわりつつ賢く過ごすことが求められています。肝臓のケアをしっかり行い、素晴らしいクリスマスを迎えましょう！