サラダクラブから新しいブロッコリーシリーズが登場！手軽に栄養満点な食卓へ

サラダクラブから新たなブロッコリー製品が登場！

株式会社サラダクラブが2025年12月3日（水）に新しく発売する「そのままパクっとベジタブル」シリーズ。これは、国内品種の蒸しブロッコリーと焼きブロッコリーをトレー付きのトップシール容器で提供しています。手軽に食べられる加熱済みの野菜として、新しい食のスタイルを提案しているのです。

新シリーズの特徴

このシリーズは、「野菜をもっと身近な食材に」という理念をもとに設計されました。従来のパッケージサラダの手軽さを維持しつつ、加熱処理されたブロッコリーを提供することで、圧倒的な便利さを実現しています。開封後すぐに食べられるため、忙しい日常の中でも健康を意識した食生活をサポートします。

ブロッコリーは、その豊富な栄養価と美しい色合いから、最近の食卓でますます注目されています。特に、2026年には農林水産省によって「指定野菜」としての地位を確立する見込みで、今後の需要の高まりが期待されています。

どんなシーンでも使える

「そのままパクっとベジタブル」シリーズのブロッコリーは、訪問客の手前でもしっかりとした存在感を持つ一品です。サラダのトッピングとして、または夕食の副菜としても重宝します。加熱処理済みなので、手間なくサッと取り出して楽しめます。

焼きブロッコリーは、その香ばしい風味が食欲をそそり、蒸しブロッコリーは、コリコリとした食感が生き生きとした食体験を提供します。

開発の背景

これまでサラダクラブは、主にキャベツやレタスを使った生野菜中心のパッケージサラダを展開してきました。これらは手軽さが評価され、家庭の食卓に欠かせない選択肢となっていました。しかし近年、野菜の摂取量が減少していることが問題視され、特に忙しい共働き家庭に向けた簡便で栄養価の高い商品が求められています。

そこで、新たなブロッコリーシリーズが誕生し、現代人の食生活を変える可能性を秘めています。今後は他の野菜を用いた商品展開も予定されており、さらなる拡大が期待されます。