#ビッグボーイ #リブロース #夏フェア

ビッグボーイが今年の夏に提供する「リブロースステーキフェア」は、7月17日からスタートし、特別な料理を楽しめる期間として多くの方々に期待されています。このフェアでは、絶妙な味わいを誇るリブロースステーキがメインとなります。こちらのリブロースは、赤身肉と脂肪のバランスが絶妙で、高温で直火焼きした後に、オーブンでじっくりと火を通され、ジューシーかつとろけるような食感に仕上がっています。特に注目すべきは、夏季限定で用意される特製の“チミチュリソース”。爽やかな香りを持つレモンピールとドイツのアルペンザルツ岩塩を使った塩レモンソースに、トマト、大葉、ガーリック、ピンクペッパーを独自にブレンドしたこのソースは、牛肉の旨味を引き立てる最高の組み合わせです。

お好みの材料を組み合わせて、自分だけの特製ソースを楽しむことができるというのも大きな魅力です。また、リブロースだけでなく、看板メニューの大俵ハンバーグと組み合わせたセットメニューや、ふっくらとした手ごねハンバーグを楽しめるセットも用意されています。

具体的には、リブロースステーキ（150g）と大俵ハンバーグのコンビ、または手ごねハンバーグやグリルチキンとのセットも選べます。例えば、リブロースステーキ（150g）と大俵ハンバーグのセットは、150gで2,490円、200gで2,550円、250gでは2,750円（税込価格）で提供されます。

リブロースステーキ単品は、150gで1,790円、300gで3,290円（税込）という価格。より軽やかな食事をお望みの方には、リブロースとグリルチキンの組み合わせもあり、こちらも同じ2,290円（税込）で提供されているので、非常にお得です。

このリブロースステーキフェアのもう一つのポイントが、夏にぴったりなチャレンジと言えるチミチュリソースです。このソースは、単品でも楽しむことができ、他のメニューにプラスして個々の味覚に合わせることができる柔軟性があります。単品での価格は165円（税込）。生の大葉やトマトを使ったソースは、口の中での爽やかさを保ちながら、暑い夏の日でも軽く楽しめる特別な味わいです。

この「リブロースステーキフェア」は、9月の上旬まで実施される予定で、全国にある161店舗での提供が計画されています（情報は7月15日現在）。途中での価格変更や未提供店舗もあるため、訪問前には確認することをお勧めします。ビッグボーイやヴィクトリアステーションで、ぜひこの機会に夏のプレミアムな特別メニューを楽しんでみてはいかがでしょうか？

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