職場飲み会の現状を探る！コロワイド総研が実施した調査結果とは

新たなトレンドを読み解く！コロワイド総研のご紹介

神奈川県横浜市に本社を構える株式会社コロワイドが、外食産業の未来を見据えて「コロワイド総研」を新たに立ち上げました。この研究機関は、外食産業の変化や消費者ニーズを捉えるための拠点であり、業界全体の情報提供を通じて、外食の魅力を再発見してもらうことを目指しています。

さらに、第一弾として「職場の飲み会に関する調査」を実施し、20〜60代の男女500人から集めたデータを基に、現状の飲み会文化を分析しました。この調査結果からは、世代や性別による参加意欲や飲み会に関する意識の違いが浮かび上がっています。

調査結果から見えた職場の飲み会の実態

参加意欲の変化

調査によると、若手男性や役職者の参加意欲が最も高く、逆に女性や非役職者は慎重な傾向が見られました。例えば、20代男性の52.4%が「飲み会に誘われると嬉しい」と答え、20代女性でも、41.9%が「積極的に行きたい」と答える結果に。こうした前向きな意見は、従来の「飲み会は苦痛」という見方を払拭するものです。

しかし、全体の37.8%は「職場の飲み会は必要だ」と答えており、特に40代以上の男性の中ではこの割合が半数を超えています。一方で、女性からは「不要」とする意見が多く、育児や家庭との調整が関係していることが伺えます。

飲み会の予算とその感覚

調査から得られたデータでは、職場の飲み会の平均予算は約3,600円で、参加者の金額感度には世代差があります。20代では特にコストを意識する傾向が強く、安いと思う金額に対する感度が高いのが特徴です。例えば、82.8%の参加者が「3,000円未満」だと安いと感じているとの回答もあり、若年層の財布のひもは堅いようです。

新たな飲み方に変化する飲み会

飲み物選びは世代で異なる

調査では、飲み物選択にも世代間でギャップがあることが明らかになりました。30代以上の男性は「1杯目にビール」を選ぶことが多い一方で、20代ではレモンサワーやノンアルコール飲料を選ぶ人まで分かれ、飲み会のスタートも多様化しています。興味深いのは、若年層ではノンアルコール飲料を選ぶ傾向が強まり、飲み方が「選べるスタイル」へと変化しつつある点です。

デジタル注文の変化

現在の飲食店での注文に関して、タッチパネルの割合が高まりつつあります。調査の結果、50.0%が「タッチパネル注文」が歓迎されると答えており、特に若年層はこの新しいスタイルを積極的に受け入れています。しかし、50〜60代の世代では、依然として口頭での注文を好む傾向が強く、これが世代間の温度差を生んでいます。

このように、コロワイド総研が実施した調査による結果は、職場の飲み会が単なるコミュニケーションの場ではなく、世代や性別、役職によって色々な形に変化し続けていることを示しています。これからの外食の進化は、選ばれるスタイルや新たなニーズへの対応が鍵となるでしょう。

この調査を通じて、外食企業が取り組むべきことは、個々の参加者が前向きになれる選択肢を提供することです。食を通じて多くの人がつながり、楽しめる環境作りがいかに重要かが伺えます。

■ 調査概要
調査日時：2026年2月6日（金）～2月10日（火）
調査方法：インターネット調査
調査人数：20〜60代の男女500人
対象者条件：有職者（フルタイム勤務者、日勤の方）

今後もコロワイドは、外食産業のアイディアを提案し、進化させていくことで、皆様にさらなる楽しい食の体験をお届けしてまいります。