相模原に生さばを味わう新スポット『いまがわ食堂』オープン！

鮮度抜群の生さばが楽しめる『いまがわ食堂小田急相模原店』がオープン！

神奈川県相模原市に新たな飲食店が誕生します。その名は『いまがわ食堂小田急相模原店』。このお店の最大の魅力は、関東でも珍しい生さばを提供することです。2025年12月3日（水）に、なんとグランドオープンを迎えます。この特別な日に合わせて、オープンキャンペーンも実施されるので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

オープンキャンペーンの内容

オープンを祝して、2025年12月3日（水）から7日（日）までの5日間限定で、特別キャンペーンが行われます。ランチタイム（11:00～15:00）にはご飲食代が10％OFFに、ディナータイム（17:00～22:00）ではハイボールがなんと1杯77円（税込84円）で提供されるというから驚きです。これを機会に、ぜひ様々な料理を楽しんでみてください。

提供条件の詳細

- ご飲食代10％OFF：2025年12月3日（水）から7日（日）まで、ランチタイムにおいてお一人様454円（税込500円）以上のご飲食が対象です。
- ハイボール：同じくこの期間中、ディナータイムにおいてお一人様1,000円（税込1,100円）以上のご飲食で利用可能です。
- なお、予約は不可、イートイン専用となります。他のクーポンやサービスとの併用はできませんので、ご注意ください。

いまがわ食堂の魅力とは

・三浦漁港直送の鮮魚

『いまがわ食堂』では、三浦漁港から直接仕入れた新鮮な魚を使用しています。これらは港で水揚げされたその日のもの。特に、鮮度を維持するために独自の『凍眠』技術を用いており、流通過程で鮮度が失われることがないのです。この方法によって、他店では味わえない圧倒的なコストパフォーマンスを実現しています。

・なぜ三浦の魚は美味しいのか？

三浦半島は港に面した恵まれた場所に位置し、豊富な栄養分を含んだ海流が流れ込んでいます。この環境が良質な魚を育てているのです。特に、浦賀水道で獲れた魚はその味の良さが証明されています。

・生さばの魅力

一般的にサバは生で食べることが難しい魚とされていますが、『いまがわ食堂』では自社のこだわりを持って新鮮なまま加工し、刺身や丼ぶりとして提供します。味わった瞬間、サバ本来の旨味が口の中で広がります。また、サバにはDHAやEPAといった健康に良い成分も豊富に含まれており、美味しさと健康を両立させた一品です。