立命館アジア太平洋大学とエターナルホスピタリティが協力！地域振興と人材育成へ向けた新たな一歩

新たな協力関係の始まり

2026年5月15日、立命館アジア太平洋大学（APU）が株式会社エターナルホスピタリティグループとの包括連携協定を締結しました。この協定は、地域の振興や次世代の人材育成を加速させるために両者が相互に協力することを目的としています。

協定の背景

APUは大分県別府市に位置し、多文化・多国籍環境での教育・研究を進めてきました。一方、エターナルホスピタリティグループは、焼鳥の文化を通じて国際的なビジネスを展開する企業です。今回の協定により、両者のリソースや知見を統合し、地域や社会に貢献することを目指します。

連携のポイント

具体的な連携内容は以下の5つの柱に基づいています。
1. エターナルホスピタリティグループが持つグローバルな経営知見の共有と教育的交流。
2. 多文化リサーチやリソースを生かした共創活動。
3. グローバル社会における課題解決への貢献。
4. 相互の人的交流の深化。
5. 包括的な目的達成のための戦略的協力。

具体的な取り組み

この協定に基づき、以下の具体的取り組みが進行中です。

グローバル人材の育成

APUの学生とエターナルホスピタリティグループの従業員との交流を通じて、多様な視点を持ったリーダー人材を育成します。

多文化共生を基にした新規事業

APUの国際教育寮「APハウス」や鳥貴族別府店でのワークショップを実施し、各国の食文化や価値観を学ぶ場を提供します。これにより、国境や文化を越えた支持を集める新しいビジネスを共同で模索します。

インクルーシブな社会への貢献

外国人労働者や多様な背景を持つ人々が共に活躍できる社会を実現することに向けた取り組みも深化させていきます。

代表者の声

立命館アジア太平洋大学の学長、米山裕氏は、「このたびの協定締結を大変嬉しく思います。APUは、多文化・多国籍環境を活かし、教育・研究を進めています。エターナルホスピタリティグループとの連携によって、学生や地域と社会により多くの価値を提供できると確信しています」とコメントしています。

また、エターナルホスピタリティグループのCEO、大倉忠司氏も、「私たちのビジョンは、焼鳥を通じて国境や人種を越え、明るい未来を作ることです。APUの学生たちと共に、地域経済の発展やグローバル社会をリードする人材の育成に力を入れていきたいと考えています」と語ります。