湘南初！試食専門キッチンカー『いっぴん号』が実証した消費者の本音とは

試食専門キッチンカー『いっぴん号』が2025年8月に行った消費者向けのアンケート調査が話題を呼んでいます。この調査では、湘南地域の自動車教習所で行われた試食体験を通じて消費者の反応を捉えたもので、その結果は非常に興味深いものでした。

消費者の声を反映した調査結果

アンケートの結果、「商業施設で見かけたら利用したい」と肯定した方が100%に達し、さらに「試食によって通販の不安が和らぐ」との回答も91.3%という高評価を記録しました。これは、通販でよく指摘される「味や質感がわからない」という問題を、対面での試食体験が解消できるということを明確に示しています。

試食専門キッチンカー『いっぴん号』のサービス理念

『いっぴん号』は、実際に消費者と直接対話を行いながら、商品に対する理解を深めてもらうことに重点を置いています。体験を通じて、消費者自身が自身の好みやニーズを確認しながら購入を決定できる体制を作り上げています。過去の出店時には、試食を通じて頂いたポジティブな意見が多数寄せられており、そのデータをさらに有効活用しています。

アンケートの内容と参加者の生の声

2025年8月24日に行われたこの調査では、対面の試食経験の後にスマートフォンを使ってWebアンケートが行われました。参加者からは「今までにない新しい形のサービスだ」「商品を購入する際の不安が減った」といった感想が寄せられています。特に、「企業が提供するサービスではなく、消費者目線での試食提供が良かった」という意見が多かったことが印象的でした。

参加者の体験談の一部

- 「試食によって自分の口に合うかどうか確認できるのが良かった」といった意見。
- 「ネットで見るだけではわからない商品の良さを実感できた」と、実際に試食を行ったことで商品の魅力を理解できたという声。
- そして、商品購入時に圧を感じさせない配慮があったという点が強調され、「買わされるのではないかというストレスがないのは素晴らしい体験だった」との感想も。

今後の展望と消費者同士のコミュニケーション

『いっぴん号』は、試食を通じて得られる消費者の声を企業にフィードバックすることで、商品の改善や新しいビジネスモデルの構築を目指しています。EC事業者のみならず、実店舗をお持ちの方も、このサービスを通じて得られるデータを活用し、消費者のリアルな要望に応える商材づくりを推進できます。さらに、このような体験によって消費者との距離感を縮められることで、商品の理解を深める良い機会にもなります。

お問い合わせ・サービス利用について

試食専門キッチンカー『いっぴん号』では、商品の特性や開発秘話をダイレクトに消費者に伝えることができるため、企業にとっても大きな魅力です。『いっぴん号』のサービスに興味がある方は、ぜひホームページまたはインスタグラムからお問い合わせください。

消費者の本音をしっかりと受け止めるために、私たちは引き続き努力してまいります。今後の展開にご期待ください！