ファンケルの新たな魅力、和のメロンアフタヌーンティー
2025年4月25日から6月30日まで、ファンケルの創作料理レストラン「FANCL 令和本膳」で期間限定の新メニュー「和のメロンアフタヌーンティー」が提供されます。本アフタヌーンティーは、旬のメロンを贅沢に使用し、職人の手によって緻密に作られた料理で構成されています。価格は5,500円(税込)で、毎日14:00から17:00まで楽しめます。
こだわりのメニュー構成
メニューは、前菜や甘味、セイボリーと多岐にわたります。まずは、前菜として「メロンの白和え」や「冷やし茶碗蒸し」、さらに「メロンの生ハム巻き」など、メロンの新たな魅力を引き出した料理が並びます。これにより、甘味と塩味の絶妙なバランスが楽しめます。
続いて、甘味は全5種から構成されています。「メロンのひとくち大福」や「メロンのジャーケーキ」、さらには「メロンと白餡のタルト」など、メロンの風味を存分に堪能できるアイテムが盛りだくさんです。また、メロンケール羊羹やメロンゼリーとパンナコッタも、特に女性に人気の高いスイーツとして注目されています。
さらに、料理のバリエーションを豊かにするために、選べる「七福稲荷」も提供されます。プレーンや山椒、山葵など、定番の7種に加え、季節限定のメロン風味も楽しむことができます。
豊富なお茶メニュー
和のアフタヌーンティーには、日本茶やノンカフェインティーが揃っており、特に日本茶は抹茶や煎茶などの5種類、ノンカフェインティーは13種類から選ぶことが可能です。おかわりも自由なので、好きなだけお茶を楽しめるのがポイントです。
落ち着いた空間での贅沢
「FANCL 令和本膳」は、和の趣きを感じさせる落ち着いた空間が特徴です。季節を感じる旬の食材を使ったフルコースも楽しめるため、特別な日のデートや友人とのお祝いにぴったり。また、全てのメニューがグルテンフリーであることにも配慮されていますが、小麦を含むメニューも用意されているため、アレルギーのある方にはご注意が必要です。
内装はシンプルで洗練されたデザインが施されており、日常から離れた贅沢な時間を過ごせます。窓からの自然光が心地よく、都会の喧騒を忘れられるひとときが待っています。
予約方法とアクセス
「和のメロンアフタヌーンティー」は完全予約制ですので、必ず事前に予約をしてから訪問することをお勧めします。予約は公式サイトまたは各種グルメサイトを通じて可能です。ファンケル 銀座スクエアは、東京都中央区銀座5丁目8-16に位置し、アクセスも便利な場所です。
「創作料理 FANCL 令和本膳」の公式サイトやSNSをチェックして、最新情報を手に入れながら、是非ともこの特別なアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。シーズンごとの旬な食材をふんだんに使ったこの一杯のアフタヌーンティーが、あなたの心を豊かに彩ることでしょう。