温かい食事を被災地に届ける新たな取り組み
2025年3月4日、キナリノ縁株式会社が横浜市瀬谷区と災害時の「キッチンカーによる炊き出し支援」の協定を結びました。この協定は、災害時におけるフードトラックの役割を明確にし、被災者への支援を一層強化することを目指しています。
協定の背景と目的
日本は自然災害の多い国であり、いつどこで被災するかわからない状況が続いています。このため、発災直後に迅速に移動し料理を提供できるフードトラックが、避難所や被災地域において重要な役割を果たすことが期待されています。キナリノ縁は、温かい食事が被災者のストレスを軽減し、避難生活の質を向上させると考えています。
協定に関する象徴的な出来事として、2024年元旦に発生した「令和6年能登半島地震」後の活動があります。この際、キナリノ縁の代表である清水が率いるフードトラックが、混乱の中で温かい食事を被災者に届けました。食事を介して笑顔を取り戻す被災者の姿を見て、清水は支援の使命を強く感じ、自治体との連携が不可欠であると痛感しました。
今後の取り組みと展望
この協定に基づき、キナリノ縁は以下の取り組みを実施します。まずは、災害時に特化した炊き出しを行い、食事提供時にはアレルギー表示を行い安全を確保します。また、地域の防災訓練に参加することで、普段からの連携を深めていく予定です。
さらに、現在神奈川県、東京都を中心に140台のフードトラックが登録されていますが、キナリノ縁はこれらの車両の全国展開を視野に入れ、他の自治体との協定締結を積極的に進めていきます。どんな災害にも迅速に対応できる体制を整え、地域災害の支援プロジェクトを強化する方針です。
会社概要と未来のビジョン
キナリノ縁株式会社は2021年に設立され、移動販売や各種プロデュース業務に特化して成長しています。会社の目標は、地域社会への貢献を通じて、災害時の支援体制を強化し、温かい食事を必要とする場所に迅速に駆けつけることです。これからも、地域とともに発展し、力強い支援を届ける存在を目指してまいります。
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