横浜のホテルニューグランドで楽しむ南アフリカワインフェアが開催

横浜の大人の贅沢を味わう『南アフリカワインフェア』

横浜市中区に位置する歴史ある【ホテルニューグランド】にて、2025年7月15日（火）から8月31日（日）まで「南アフリカワインフェア」が開催されます。このイベントは、8月に開催される「第9回アフリカ開発会議（TICAD9）」に併せて実施されるもので、アフリカの文化と風味を体験できる貴重な機会です。皆さまを、南アフリカの名ワイナリーの世界へと誘います。

南アフリカのワインの魅力

南アフリカのワインはその風味の豊かさから、世界中で広く愛されています。その中にあって、KWV社のワインは特に評価が高く、1918年の設立以来、世界中の100カ国以上で親しまれてきました。KWV社は、最新技術と伝統的な醸造法を融合させたアプローチで、バランスの取れた風味を実現しています。特に、南半球の太陽から受けた恵みが、凝縮された果実の風味を生み出し、国際的なワインコンクールでも高い評価を受けています。

フェアのおすすめワイン

本フェアでは、次の2種類のワインをご提供します:

- カセドラル・セラーピノタージュ（価格: ¥2,087）：この赤ワインは、ピノ・ノワールとサンソーの交配で生まれた南アフリカ特有のぶどう品種“ピタノージュ”を使用しています。カシスやブラックチェリーなどの果実味に、オーク樽の香ばしさが融合し、ジューシーで絹のような滑らかな余韻が楽しめます。

- カセドラル・セラーソーヴィニヨンブラン（価格: ¥2,087）：こちらの白ワインは、爽やかなアロマと酸味が特徴。ハーブやフルーツの香りが広がり、エレガントな味わいが魅力です。異なる土壌や気候で育ったブドウをブレンドすることで、深い複雑味と余韻を得ています。

バーシーガーディアンⅡの雰囲気

本館1階に位置するバー「シーガーディアンⅡ」では、英国スタイルの正統派な雰囲気の中、大人の時間をゆったりと楽しむことができます。心地よい会話とともに、こだわりのカクテルやワインをお楽しみください。さらに、サボイのカクテルブックに登場する世界的なカクテル「ヨコハマ」や日本発の「バンブー」も味わえ、贅沢なおもてなしが待っています。