共働き家庭必見！夏休みの栄養管理で感じる不安とその解決策

共働き家庭の増加に伴い、特に夏休み中の子どもたちの食事についての悩みが浮き彫りになっています。スリーエー・ライフ株式会社が実施した調査によると、調査対象の母親の約8割が、夏休み中の子どもの栄養バランスに対する不安を抱えていることが分かりました。給食がない時期に、どのように子どもたちに栄養を与えていくか、その実情を探ります。

調査概要

スリーエー・ライフ株式会社は、2025年に小学生を持つ共働き家庭の母親を対象に「共働き家庭の子どもの栄養バランス」に関する調査を実施しました。1,003名の母親からの回答を元に、実際の食事に対する関心や課題、取り組みについて明らかになりました。

栄養バランスへの意識

調査で最も多くの母親が回答したのは「栄養バランスのとれた食事」で、73.3％という高い数値を示しました。他にも、十分な睡眠時間や生活リズムを整えることが、健康維持において重要視されています。特に、忙しい共働き家庭においては、日々の食事にどれだけ栄養を取り入れられるかが、大きな課題です。

忙しい日の食事準備

平日の朝食準備にかける時間を尋ねた結果、約7割の回答者が10分未満と回答しました。そのため、「栄養バランス」を確保しながら、時短を意識した食事準備が重要になっています。夕食に関しては、母親たちの意識の高さが伺え、半数近くが30分以上の時間をかけると回答しています。

食事準備の具体策

忙しい時期の対応策としては、冷凍食品やレトルト、作り置きを活用する家庭が多いことが分かりました。特に、冷凍・レトルト食品を利用することで、栄養管理をしつつも時間の短縮を図っている様子が見受けられます。しかし、これに依存するあまり栄養バランスの偏りを感じる家庭が多いことも報告されています。

夏休み中の昼食対策

特に給食がない夏休み期間中は、昼食をどう用意するかが鍵となります。約38.9％の家庭が、冷凍・レトルト・インスタント食品を事前にストックしておくと回答し、また36.7％がおにぎりやパンを買っておくとしています。事前準備の重要性が際立ちますが、やはり栄養管理にはしっかりしたプランが必要です。

不安の正体

実際に「栄養バランスが偏りがち」と感じている母親は41.1％に達し、野菜不足や偏食の問題も挙げられました。調査結果からは、栄養への関心が高い一方で、家庭での管理の難しさや、理想と現実のギャップに悩む姿が浮かび上がってきます。

まとめ

今回の調査から、共働き家庭における子どもの栄養バランスが高い関心事であることが分かりました。給食がない夏休み期間中は、特に不安が増す時期であり、事前準備や効率的な食事提供が求められています。その中で、栄養補助食品の活用や、家庭で手軽に用意できるものの選定が一つの解決策になるのではないでしょうか。

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